BIJZONDERHEDEN
-
Vandaag de Klassieker met een uitverkocht stadion!!
-
Geen Feyenoord supporters, uitvakken zijn verkocht aan Ajax supporters.
-
We verwachten vroege instroom en grote drukte voor de wedstrijd. Verder zal drukte en sfeer in het stadion bepaald worden door de stand.
-
Zeer hoog inzetplan personeel om drukte goed op te vangen.
-
Er zijn nog een aantal die Vers & Veilig niet invullen. Weet je niet hoe het moet? Bel de floormanager. Reminder: als je het vergeten bent, kan gebeuren. Je hoeft het niet naderhand thuis meer in te voeren.
-
Willen jullie er alsjeblieft voor zorgen dat er alleen maar tijdens de 1e helft wat door medewerkers wordt gedronken. Ook is het niet toegestaan om een beker frisdrank onder de balie te hebben staan.
Stadion open:
Aanvang:
Rust:
Einde:
Alcohol
13:00u
14:30u
15:15u
16:15u
Ja, overal!
1e ring:
2e ring 403- 417:
2e ring 418 - 430:
Betaalsysteem:
Remko (1590)
Bart (1593)
Didi (1570)
Via kassa app
FOOD & DRINKS
-
Veel bier en food verkoop. Check goed de food aantallen.
-
Bij drukte moet bier goed doorgetapt worden, zonder dat de afschuimer eraan te pas komt.
-
Is er even geen bier, altijd tap open laten staan (mits we anders communiceren).
-
In sommige koelcellen staan grote flessen frisdranken. Mocht de drukte het toelaten, schenk deze dan eerst uit voordat je posmix gebruikt.
-
Zorg dat je in de 1e helft voldoende voorraad in je kiosk hebt om de rust te draaien.
-
2e ring: zorg dat overgebleven dozen broodjes/pistolettes na afloop op de balie klaar staan, dan wordt het opgehaald. Kiosken in de buurt van 403/404 kunnen het daar zelf heen brengen.
-
BIER NIET SPOELEN!
OPENSTELLING KIOSKEN
-
Na rust dubbele kiosken enkel open en bij kiosken met 3 luiken mag middelste balie dicht. Let op: laat de rolluiken wel open.
-
420bar blijft na rust met BEIDE zijkanten open
-
Koffiekarren, koffie 406oud en kiosken 415&422 gaan dicht na rust.
-
Let op: kleding- en wegwijsdames gaan pas weg na de drukte van de rust en alleen in overleg met jou. Is het druk dan blijven ze wat langer.
PROCEDURE MEDEWERKERS
-
Klok medewerkers direct in zodat wij zicht hebben, echter niet een EERDERE tijd dan dan aanvangstijd, ook de late shifts niet.
-
Je mag geen medewerkers onderling wisselen zonder toestemming van de Floormanager.
-
Om verwarring te voorkomen: er is geen officiële pauze wel mogen medewerkers tijdens de 1e helft wat drinken (kleine beker en geen red bull!). Eten zelf meenemen of eventueel wat bij de snoepmachine kopen.
-
Spreek medewerkers erop aan als ze de verkeerde broek aan hebben. Laat floormanager even weten van welk uitzendbureau ze zijn (naam hoeft voor nu niet).
OVERIG
-
Ziggo ontvangst op platform noord.
-
Bij kiosken 113-115 kunnen consumptiebonnen worden ingeleverd (met logo van Ajax en Catering Club). Op de bon staat wat ze ervoor kunnen krijgen.
-
Kiosk 406NW verzorgt tijdens de 1e helft koffie/thee/water op de perstribune. Aantallen doorgeven in de kassa app.
-
Stewards (in uniform) mogen alleen na de drukte tijdens 1e en 2e helft bestellen.
-
Eerst bonnen geven en pak dan pas zijn bestelling. Op een drankbon mogen alle (alcoholvrij) drankjes t/m een bedrag € 4,00 (dus GEEN medium frisdrank of Red Bull). Op een food bon geen restricties meer. Chips mag ook.