BIJZONDERHEDEN
-
Vandaag de Klassieker met een uitverkocht stadion!!
-
Geen Feyenoord supporters, uitvakken zijn verkocht aan Ajax supporters.
-
Ajax heeft aangegeven streng te gaan handhaven op Home support only, dit houdt in dat personen die zich in woord en/of gebaar uiten als supporter van Feyenoord uit veiligheidsoverwegingen geweigerd of verwijderd kunnen worden. Alle medewerkers dienen hiervan op de hoogte te worden gebracht.
-
We verwachten vroege instroom en grote drukte!
-
Alle kiosken op de 2e ring hebben nieuwe kassa’s!
OPENSTELLING KIOSKEN
-
Alle kiosken open, behalve sportcafé
-
Na rust dubbele kiosken enkel open en bij kiosken met 3 luiken mag middelste balie dicht. Let op: laat de rolluiken wel open.
-
420bar blijft na rust met BEIDE zijkanten, alle kassa’s mogen op balie blijven staan.
-
Koffiekarren, koffie 406oud en kiosken 415&422 gaan dicht na rust.
FOOD & DRINKS
-
Drukte te verwachten, ook relatief veel food verkoop te verwachten, food aantallen van vergelijkbare wedstrijd staan op de web page.
-
Start overal direct met bakken van croquetten!
-
Bij drukte moet bier goed doorgetapt worden, zonder dat de afschuimer er aan te pas komt. Floormanagers zullen weer langskomen om te kijken of ingeplande biertappers ook kunnen tappen.
-
Zorg dat je in de 1e helft voldoende voorraad in je kiosk hebt om de rust te draaien.
-
Er zijn geen Douwe Egberts koffiebekers meer, we zijn overgegaan op andere bekers.
-
2e ring: zorg dat overgebleven broodjes/pistolettes na afloop klaar staan, dan wordt het opgehaald. Kiosken in de buurt van 403 mogen het daar zelf heen brengen.
-
BIER SPOELEN! Heb je meerdere taps, zet ze dan geleidelijk uit na de rust. Voor 2e ring geldt: rood als eerst, dan wit, dan bruin en blauw tot einde event.
PROCEDURE MEDEWERKERS
-
Klok medewerkers direct in zodat wij zicht hebben, echter niet een EERDERE tijd dan aanvangstijd, ook de late shifts niet.
-
Je mag geen medewerkers onderling wisselen zonder toestemming van de Floormanager.
-
Om verwarring te voorkomen: er is geen officiële pauze wel mogen medewerkers tijdens de 1e helft wat drinken (kleine beker en geen red bull!). Eten zelf meenemen of eventueel wat bij de snoepmachine kopen.
OVERIG
-
Ziggo ontvangst op platform noord.
-
Bij kiosken 113-115 kunnen consumptiebonnen worden ingeleverd (met logo van Ajax en Catering Club). Op de bon staat wat ze ervoor kunnen krijgen.
-
Kiosk 406NW verzorgt tijdens de 1e helft koffie/thee/water op de perstribune. Aantallen doorgeven in de kassa app.
-
Stewards (in uniform) mogen alleen na de drukte tijdens 1e en 2e helft bestellen.
-
Eerst bonnen geven en pak dan pas zijn bestelling. Op een drankbon mogen alle (alcoholvrij) drankjes t/m een bedrag € 4,00 (dus GEEN medium frisdrank of Red Bull). Op een food bon geen restricties meer. Chips mag ook.
Opening stadion:
Aanvang wedstrijd:
Rust:
Einde:
Alcohol:
13:00u
14:30u
15:15u
16:15u
Ja, overal!
1e ring:
2e ring 403 - 417:
2e ring 418 - 430:
Betaalsysteem:
Remko (1590)
Bart (1580)
Didi (1570)
Via kassa app